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簡單操作 呈現飽滿多汁的日本道地唐揚雞
炸雞粉 1.5公斤
9個月
① 不須要調味及醃漬，保留肉汁原味
依照黃金比例操作，輕鬆省下調味成本。
② 完整包覆，肉汁滿滿
粉漿完整包覆食材，肉汁不流失。
③ 成本控制，省油100分
肉汁不流失，雞塊個個飽滿，油質不汙染。
使用方法
①
雞肉1KG、炸雞粉200g、水200cc混合均勻即可。
②
將粉漿與雞肉充分拌勻。
③
以170℃的油溫，炸4分鐘即可。
POINT!
完全不需要醃製調味！
商品特點
應用菜單
唐揚雞沙拉佐芝麻醬
食材
炸雞粉 1.5公斤.........................50 g
芝麻醬 1.8公升.........................適量
去骨雞腿...............................250 g
洋蔥細絲................................30 g
萵苣菜.................................100 g
小番茄..................................40 g
水.....................................50 cc
做法
① 依比例製作炸雞塊備用。
② 將其他蔬菜配料洗淨備用。
③ 將所有食材依序擺盤後淋上芝麻醬即完成。
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