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冷凍綜合蔬菜(大塊) 1公斤
多種色彩繽紛且大小適中蔬菜組合 賣相良好又簡單使用
24個月
100g
600W 2分
1.5分
7分
① 將色彩鮮豔的蔬菜切成大塊狀
刻意切成大塊,可簡單製作賣相佳、美味可口的菜色。
② 商品本身已是加熱調理過的,解凍後即可食用
比起生鮮或冷藏可縮短調理時間,且步留率較高。
③ 櫛瓜、紅椒、玉米筍以及處理需費時的根莖類蔬菜(地瓜・蓮藕)的綜合蔬菜包
生鮮蔬菜會容易有價格波動,而且多種蔬菜要穩定進貨較困難,但如果使用此商品可整年穩定的提供菜色。
商品特點
玉米筍
紅椒
櫛瓜
蓮藕
地瓜
台灣食研大塊蔬菜
純手工大塊蔬菜
超越手工作法的鮮艷色彩!
應用菜單
焗烤白醬蔬菜
食材
冷凍綜合蔬菜(大塊) 1公斤.........300 g
白醬調味粉 1.5公斤...................50 g
水(調和白醬調味粉用)...............250 g
莫札瑞拉起司.........................300 g
做法
① 在白醬中加入水,用打蛋器攪拌至濃稠。
② 將蔬菜放在烤盤上,撒上白醬與莫札瑞拉起司。
③ 放入烤箱烘烤即完成。
(依烤箱大小、功能做調整。)
延伸料理
酥炸綜合蔬菜
義式烤蔬菜
蔬菜番茄鍋
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點擊商品圖示,即可查看詳細資料。
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