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冷凍綜合蔬菜(大塊) 1公斤

多種色彩繽紛且大小適中蔬菜組合  賣相良好又簡單使用

冷凍綜合蔬菜(大塊)
冷凍綜合蔬菜(大塊)
冷凍

24個月

微波

100g​

600W 2分

油炸

​1.5分

蒸

7分

包裝規格

① 將色彩鮮豔的蔬菜切成大塊狀

刻意切成大塊,可簡單製作賣相佳、美味可口的菜色。

​② 商品本身已是加熱調理過的,解凍後即可食用

比起生鮮或冷藏可縮短調理時間,且步留率較高。

③ 櫛瓜、紅椒、玉米筍以及處理需費時的根莖類蔬菜(地瓜・蓮藕)的綜合蔬菜包

生鮮蔬菜會容易有價格波動,而且多種蔬菜要穩定進貨較困難,但如果使用此商品可整年穩定的提供菜色。

商品特點

冷凍綜合蔬菜(大塊)特點

玉米筍

紅椒

櫛瓜

蓮藕

地瓜

台灣食研大塊蔬菜

純手工大塊蔬菜

台灣食研大塊蔬菜
純手工大塊蔬菜

超越手工作法的鮮艷色彩!

​應用菜單

焗烤白醬蔬菜

焗烤白醬蔬菜

食材

冷凍綜合蔬菜(大塊) 1公斤.........300 g

白醬調味粉 1.5公斤...................50 g

水(調和白醬調味粉用)...............250 g

莫札瑞拉起司.........................300 g

​做法

① 在白醬中加入水,用打蛋器攪拌至濃稠。

② 將蔬菜放在烤盤上,撒上白醬與莫札瑞拉起司。

 

③ 放入烤箱烘烤即完成。

(依烤箱大小、功能做調整。)

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